Der Vorstand beschließt einen zweiten Kühlwagen zu bestellen. Es soll ein Mercedes Citan angeschafft werden, der hauptsächlich die Touren Kappeln und nähere Umgebung abfahren soll. Ein genauer Liefertermin steht noch nicht fest, die Übergabe des Kühlwagens soll in der Niederlassung der Fa. Klaus GmbH + Co. KG in Kappeln erfolgen. Außerdem soll es wieder eine Übergabefeier für die Mitglieder und Sponsoren geben, wie beim Vito. Auch dieser Kühlwagen wird mit Werbefolien von den Sponsoren und dem Schirmherrn Santiano beklebt.

Bei der Töpferei Stock werden die Ehrenteller für 2017 bestellt. Diese Teller sind bei den Spendern sehr gut angekommen und werden bereits als Sammelobjekt angesehen

Das Reinigen der Faltkisten mit einem nassen Lappen ist aus hygienischen Gründen nicht mehr zulässig. Die Kisten werden nicht sauber. Es muss eine Kistenwasch-maschine angeschafft werden. Das Problem dabei ist, wo wir sie aufstellen können. Nach Rücksprache mit Herrn Schulz kann die Maschine in der Bastelwerkstatt aufgestellt werden. Die Kosten für das Anschließen der Maschine an Wasser und Strom übernimmt die Tafel. Durch die Kastenwaschmaschine werden die Kisten jetzt schneller und vor allen Dingen sauberer gereinigt.

Herr Burkhard Rautenberg hat am 25.02.2017 seinen letzten Tag als Vorsitzender der Kappelner Tafel. Aus gesundheitlichen Gründen gibt er den Vorsitz ab. Bei der kleinen Abschiedsfeier weist er darauf hin, dass ihm dieser Abschied sehr schwerfällt. Es habe ein Jahr mit sich gerungen, aber die Gesundheit war doch wichtiger und so ist jetzt der Zeitpunkt gekommen, die Koffer zu packen und in die neue Heimat zu fahren. Er wünscht dem neuen Vorstand und den Mitgliedern alles Gute für die Zukunft, vor allem Gesundheit.

Die Mitglieder der Tafel verabschieden ihn mit einem Ständchen, einer Torte und einem Pokal mit dem Tafel-Emblem als Andenken an die Zeit bei der Kappelner Tafel. Nach fünf Jahren gibt er den Vorsitz ab und zieht in den Süden. Alle Mitglieder der Tafel wünschen ihm alles Gute und dass alle seine Erwartungen in Erfüllung gehen.

Mit ihm wird auch die 2. Vorsitzende, Frau Heidi Gooßen, verabschiedet. Sie scheidet aus gesundheitlichen Gründen aus der Kappelner Tafel aus. Der Vorstand bedankt sich bei ihr für ihre erfolgreiche Tätigkeit als Vorstand mit einem Blumenstrauß.

Es muss ein neuer Vorstand gewählt werden. Die Jahreshauptversammlung findet am 28.02.2017 im BeZ statt

Burkhard Rautenberg hält seine letzte offizielle Rede bei der Kappelner Tafel. Er bedankt sich bei den Mitgliedern für die vertrauensvolle Zusammenarbeit in den fünf Jahren, wo er als 1. Vorsitzender tätig war. Nicht mehr für die Tafel tätig sein zu können fällt ihm sehr schwer. Er habe ein Jahr lang mit sich gerungen, aber die Gesundheit geht nun mal vor. Herr Rautenberg erklärte, dass er drei Ereignisse besonders herausheben möchte:

• Die Schülerin Cindia Braasch, die jeden Freitag gleich nach Schulschluss zur Tafel kam, um Lebensmittel auszugeben.
• Die Konfirmandengruppe, die das Wirken der Tafel auf eigenen Wusch erleben wollte und vor allem der Besuch der Band Santiano.
• Er würde sich freuen, wenn die Tafel weiter diese Aktivitäten pflegen würde. Im Jahr 2016 sind 49 Ehrenteller ausgegeben worden.

Er bedankte sich auch noch bei dem anwesenden Ehrenmitglied Ernst Koberg, den er den „Ruhepol“ in der Anfangsphase nannte. Sein persönliches Fazit: „Ich werde euch alle sehr vermissen“.

Der neue 1. Vorsitzende Bernd Albig bedankte sich bei Herrn Rautenberg für seine Tätigkeit bei der Tafel und erklärte, dass die Fußstapfen, die er hinterlässt, groß sind.

Der neue Vorstand:

• 1. Vorsitzender         Walter Albig
• 2. Vorsitzende          Peter Lühder
• Kassenwart              Thomas Trautloff

Der zweite Kühlwagen ist da. Die Kappelner Tafel gibt am 01.07.2017 einen Empfang für die Sponsoren.

Der 1. Vorsitzende Herr Albig bedankte sich bei den Sponsoren für das Engagement, das sie der Kappelner Tafel entgegenbringen. Ohne die Unterstützung von Spendern würde es keine Tafel geben, denn die Spenden sind die einzigen Einnahmen, die der Verein hat. Auch wenn die Mitglieder ehrenamtlich tätig sind, so müssen doch die Betriebskosten wie Kraftstoff, Strom, Wasser, Versicherungen usw. bezahlt werden.

Die Kappelner Tafel kann sich für das soziale Engagement der Kappelner Bürger nur immer wieder bedanken, denn die Bedürftigen sind auf die Unterstützung der Tafel angewiesen.

Da es auch im Sommer im Laden kühl sein kann, beschließ der Vorstand, für alle Mitglieder Westen anzuschaffen.

Am 09.07.2017 soll in Damp ein Triathlon stattfinden. Die Veranstaltung heißt „Ostseeman“ und es nehmen dort viele Athleten aus verschiedenen Ländern teil. Es sind 113 km in drei Disziplinen zu absolvieren. Anfang Juni fragte der Veranstalter beim Vorstand der Kappelner Tafel an, ob Mitglieder der Tafel Interesse hätten, beim „Ostseeman“ die Verpflegung an die Teilnehmer der Veranstaltung auszugeben. Es würde dafür auch eine großzügige Spende für die Tafel geben. Es würden ca. neun Personen benötigt, um die Verpflegung (belegte Brötchen und warme und kalte Getränke) an die Sportler auszugeben. Die neun Mitglieder waren schnell gefunden und die Veranstaltung war für alle Mitglieder ein sehr interessantes Erlebnis. Für das Engagement erhielten die Mitglieder der Tafel vom Veranstalter ein dickes Lob und eine großzügige Spende.

Der Vorstand kauft eine Kistenwaschmaschine. Damit soll die Hygiene verbessert und die Zeit für die Reinigung verkürzt werden.

Die Ablage im Lager 2 entspricht nicht mehr den hygienischen Anforderungen. Herr Trautloff holt einen Kostenvoranschlag für eine Ablage aus Edelstahl ein. Der Vorstand genehmigt den Kauf und das Anbringen. Außerdem wird ein Schrank für Putzmittel für das Lager 2 angeschafft.

Gemäß der HACCP-Vorschrift muss die Temperatur in den Kühleinrichtungen dokumentiert werden. Herr Lühder schlägt vor, für die Kühlschränke und Truhe normale Thermometer anzuschaffen und jeden Freitag die gemessenen Werte in eine Tabelle einzutragen. Für die beiden Kühlfahrzeuge und der Kühlzelle sollten je ein Mehrwert-PDF- Datenlogger angeschafft werden. Der Datenlogger speichert die Werte für ein Jahr, die dann digital gespeichert werden können. Außerdem muss die Kühlkette bis auf die Verkaufstische erweitert werden. Die blauen Faltkisten müssen gegen Thermokisten ausgetauscht werden, außerdem müssen pro Thermokiste zwei Kühlelemente angeschafft werden. Der Vorstand stimmt dem Kauf zu.

Die Mitglieder Heike Reimer und Peter Lühder nahmen an der Regionalkonferenz teil, die im September in Süderbrarup stattfand. In einem Workshop wurde über die Möglichkeiten diskutiert, um Armut vorzubeugen bzw. wie man die bestehende Armut beseitigt.

Leider mussten wir von einem Mitglied Abschied nehmen. Am 26.12.2017 verstarb nach kurzer, schwerer Krankheit Heinz Kraft. Durch seinen Tod verlieren wir einen liebenswerten Mitarbeiter und Freund.

Ende Juni gab der 1. Vorsitzende Walter Albig bekannt, dass er schwer erkrankt sei und seine Tätigkeit als 1. Vorsitzender erst mal ruhen lässt. Es wurde vom Vorstand beschlossen, dass die Aufgaben des 1. Vorsitzenden auf den 2. Vorsitzenden und den Kassenwart aufgeteilt werden.

Die Kappelner Kirche versteigerte nach einem Ernte-Dank Gottesdienst die gespendeten Lebensmittel. Das Geld, das durch die Versteigerung erzielt wurde, kommt als Spende der Kappelner Tafel e. V. zugute. Da der Auktionator die Versteigerung mit flotten Sprüchen machte, wurde alles versteigert und ergab eine ansehnliche Spende.

In der Nikolai-Kirche fand am 26. August ein Orgel-Matinee zu Gunsten der Kappelner Tafel e. V. statt. Der Initiator dieser Matinee war der Kreiskantor Thomas Euler. Die hervorragende Organistin Frau Kathrin Lorenzen spielte Werke von Buxtehude, Messiaen und Bach. Herr Euler konnte nach der Matinee dem 2. Vorsitzenden eine großzügige Spende überreichen.

Die evangelische Jugend war neugierig, was die Kappelner Tafel macht. 10 Konfirmanden der Ev. Luth. Kirchengemeinde von Pastor Petersen kamen zur Tafel. Nach einer kurzen Einweisung durch den 2. Vorsitzenden folgte eine tatkräftige Mithilfe bei der wöchentlichen Lebensmittelausgabe. Nicht nur die Konfirmanden, sondern auch die Stammbelegschaft der Tafel hatten dabei viel Freude.

Bei der letzten Ausgabe der Tafel im Jahr 2017 gab es nicht nur Lebensmittel, sondern auch Weihnachtspakete, die vom Fitness-Studio „fit 4 fun“ gespendet wurden. Die Mitglieder des Fitness-Studios hatten festliche Präsente gepackt, um den Kindern der Bedürftige eine besondere Weihnachtsüberraschung zu bereiten.